益生菌:肠道健康的好伴侣,一起来了解一下吧~

人体肠道内寄生着10万亿个细菌

是一个成年人自身的细胞数量的10倍

它们中有好有坏

但是有一种菌

我们几乎都离不开它

今天带大家认识

益生菌

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什么是益生菌?

益生菌,顾名思义,就是对机体有益的细菌,这些微生物通过改善宿主的肠道微生物平衡,发挥着多种健康益处。

主要包括乳酸菌和双歧杆菌等。它们生活在我们的消化道中,帮助维持肠道菌群的平衡,有助于消化食物、促进营养吸收,并且对免疫系统也有一定的调节作用。

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益生菌:通过摄取适当的量,对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌,英文叫做“Probiotics”。——2001年联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)



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益生菌有哪些作用?

■ 预防或改善腹泻

饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。


■ 缓解不耐乳糖症状

乳杆菌可帮助人体分解乳糖,缓解腹泻、胀气等不适症状。


■ 抑制有害细菌的繁殖生长

人体肠道内有益菌种群多为厌氧菌,而有害菌多为需氧或兼性菌。厌氧菌在生长过程中会消耗环境中的氧气,造成厌氧环境,有助于厌氧的有益菌的生长,从而抑制有害菌的繁殖。


■ 增强人体免疫力

在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。

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03
益生菌的食物来源

我们可以通过摄入发酵类食物来补充益生菌

下列食物可以补充益生菌

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哪些人需要补充益生菌?

■ 免疫力低下的人群:如早产儿、低体重儿、剖腹产儿等,这些人群由于接触母体菌群较少,免疫系统尚未完全发育,补充益生菌可以帮助提高免疫力,减少感染机会。

■ 消化不良的人群:包括患有便秘和腹泻的人群。益生菌可以帮助调节肠道菌群平衡,改善消化系统的功能,缓解便秘和腹泻症状。

■ 先天性缺乏乳糖酶的人群:这类人群在摄入乳糖时可能会出现腹胀、腹泻等症状,补充益生菌有助于改善这症状。

■ 肠道功能紊乱者:如经常便秘或腹泻的人群,益生菌可以调节肠道菌群,改善肠道功能。

■ 服用抗生素者:抗生素在杀灭有害菌的同时,也会破坏肠道中有益的益生菌。补充益生菌可以帮助恢复肠道菌群的平衡,减轻抗生素的副作用。


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